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彭瑛
作品数:
2
被引量:12
H指数:2
供职机构:
江苏大学食品与生物工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
刘贝
江苏大学食品与生物工程学院
郭丹钊
江苏大学食品与生物工程学院
马海乐
江苏大学食品与生物工程学院
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刘贝
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:多糖 超声波辅助提取 活性物质 菌丝体 三萜化合物
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供职机构
所获资助
研究领域
郭丹钊
供职机构:江苏大学
研究主题:胞外多糖 多糖 超声波 胞内多糖 活性物质
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相关人物
供职机构
所获资助
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马海乐
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超声波 酶解 多糖 ACE抑制肽 超声
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供职机构
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