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朱红青

作品数：1 被引量：80H指数：1
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个生物学

主题

  • 3个乙酸
  • 3个乙酸乙酯
  • 3个乙缩醛
  • 3个乙酯
  • 3个色谱
  • 3个色谱法
  • 3个色谱法测定
  • 3个缩醛
  • 3个气相
  • 3个毛细管
  • 3个毛细管色谱
  • 3个毛细管柱
  • 3个毛细管柱气相
  • 3个风味
  • 3个白酒
  • 3个白酒风味
  • 2个代谢产物
  • 2个乳酸
  • 2个乳酸菌
  • 1个淡雅

机构

  • 3个江苏双沟酒业...
  • 1个江苏洋河酒厂...

传媒

  • 3个酿酒科技
  • 1个酿酒

地区

  • 3个江苏省
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谢玉球
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 微生物 浓香型 白酒生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤翠红
供职机构：江苏双沟酒业股份有限公司
研究主题：白酒 白酒风味 风味 乙缩醛 乙酸乙酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王卫东
供职机构：江苏双沟酒业股份有限公司
研究主题：白酒 白酒风味 风味 白酒生产 固态法白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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