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谭霄

作品数:9 被引量:38H指数:5
供职机构:西华大学更多>>
发文基金:教育部“春晖计划”四川省应用基础研究计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程环境科学与工程更多>>

领域

  • 6个化学工程
  • 6个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 4个环境科学与工...
  • 4个文化科学
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  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个理学
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  • 2个政治法律
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个艺术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 7个乳杆菌
  • 7个膳食纤维
  • 6个动物油
  • 6个动物油脂
  • 6个杏鲍菇
  • 6个芽孢
  • 6个芽孢杆菌
  • 6个油脂
  • 6个有机肥
  • 6个植物乳杆菌
  • 5个短乳杆菌
  • 5个饮料
  • 5个饮料加工
  • 5个乳酸
  • 5个乳酸菌
  • 4个多糖
  • 4个亚硝酸盐
  • 3个单胞菌
  • 3个豆瓣
  • 3个液相色谱

机构

  • 7个西华大学
  • 2个四川大学
  • 1个泰山医学院

资助

  • 6个四川省应用基...
  • 6个教育部“春晖...
  • 5个四川省食品生...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个四川省教育厅...
  • 4个四川省科技支...
  • 4个四川省教育厅...
  • 4个西华大学研究...
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传媒

  • 6个中国酿造
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  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 4个西华大学学报...
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  • 2个四川省高教学...
  • 1个现代科学仪器
  • 1个商业研究
  • 1个中国食物与营...
  • 1个党史文苑

地区

  • 6个四川省
7 条 记 录,以下是 1-7
张庆
供职机构:西华大学
研究主题:泡菜 四川泡菜 发酵液 杏鲍菇 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐洁
供职机构:西华大学
研究主题:生物降解 米曲霉 郫县豆瓣 赤霉酸 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾林
供职机构:西华大学
研究主题:Γ-氨基丁酸 微生物 菌粉 氯氰菊酯降解菌 氯氰菊酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
向文良
供职机构:西华大学
研究主题:四川泡菜 泡菜 浓香型白酒 发酵 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵婷婷
供职机构:西华大学
研究主题:系统发育 Γ-氨基丁酸 挥发性香气物质 米酒 米根霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁春红
供职机构:西华大学食品与生物工程学院
研究主题:四川泡菜 黄水 酶活 纤维素酶 株产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘波
供职机构:西华大学管理学院
研究主题:氯氰菊酯 实证研究 菌粉 氯氰菊酯降解菌 后悔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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