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郑强

作品数:1 被引量:12H指数:1
供职机构:四川旅游学院更多>>
发文基金:四川省教育厅科学研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 2个文化科学
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主题

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机构

  • 2个四川旅游学院

资助

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传媒

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地区

  • 2个四川省
2 条 记 录,以下是 1-2
黄文刚
供职机构:四川旅游学院
研究主题:松茸 高校 烹饪 膨化 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯智勇
供职机构:四川旅游学院
研究主题:浆水 高校 乡村旅游 工业园区 土地利用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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