2024年12月14日
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黄发琳
作品数:
2
被引量:4
H指数:1
供职机构:
江苏大学食品与生物工程学院
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发文基金:
国家科技部科技人员服务企业行动项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
马海乐
江苏大学食品与生物工程学院
李蕾
江苏大学食品与生物工程学院
刘伟民
江苏大学食品与生物工程学院
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马海乐
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超声波 酶解 多糖 食品 ACE抑制肽
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供职机构
所获资助
研究领域
李蕾
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:大蒜片 燕麦蛋白 SDS-PAGE 浸提 真空微波干燥
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供职机构
所获资助
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刘伟民
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:灰树花 米糠 喷动床 多糖 食品工程原理
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供职机构
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