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黄巧莲

作品数:19 被引量:53H指数:4
供职机构:四川省农业科学院更多>>
发文基金:四川省农业科学院青年基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学理学一般工业技术更多>>

领域

  • 21个轻工技术与工...
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  • 5个文化科学
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  • 1个机械工程
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主题

  • 20个发酵
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  • 11个液相
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  • 8个多样性
  • 7个压榨

机构

  • 22个四川省农业科...
  • 3个四川农业大学
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  • 1个华中农业大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个四川师范大学
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资助

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  • 12个国家现代农业...
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传媒

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  • 5个食品研究与开...

地区

  • 22个四川省
  • 1个湖北省
23 条 记 录,以下是 1-10
朱永清
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:猕猴桃 保鲜 催熟 自发气调包装 薯类
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李华佳
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:猕猴桃 催熟 保鲜 红阳猕猴桃 柠檬苦素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张盈娇
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:干姜 高效液相色谱法测定 青稞 高效液相色谱 HPLC法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁怀瑜
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:猕猴桃 催熟 红阳猕猴桃 贮藏 柠檬苦素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李可
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:猕猴桃 催熟 红阳猕猴桃 发酵 浓香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐瑞
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:猕猴桃 催熟 红阳猕猴桃 采收期 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艳琳
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:常温 保鲜 保鲜库 控制系统 鲜活农产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘培
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:保鲜 保鲜膜 常温 保鲜效果 甘蓝型油菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李治华
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:郫县豆瓣 豆瓣酱 选育 分子标记辅助选择 果醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董玲
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:郫县豆瓣 Γ-氨基丁酸 玉米须 短乳杆菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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