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刘畅

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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传媒

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地区

  • 4个天津市
  • 1个浙江省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
贾烨
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：表面疏水性 甘薯 抗性淀粉 大豆7S球蛋白 微波处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
连喜军
供职机构：天津商业大学
研究主题：甘薯 淀粉 回生 支链淀粉 淀粉回生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨美静
供职机构：天津商业大学
研究主题：萃取法 冬瓜 籽油 类胡萝卜素 洗净
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈水芳
供职机构：天津商业大学
研究主题：回生抗性淀粉 抗性淀粉 马铃薯 微波处理 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王吰
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：甘薯 抗性淀粉 酶法水解 贮藏 温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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