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张晓儒
作品数:
3
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H指数:2
供职机构:
内蒙古农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘莉敏
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
郭军
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
木其尔
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
张鑫
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
张晶
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
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郭军
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:脂肪酸 主成分分析 荞麦 牛乳 家畜
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供职机构
所获资助
研究领域
刘莉敏
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:脂肪酸 家畜 脂肪 主成分分析 氨基酸
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供职机构
所获资助
研究领域
木其尔
供职机构:内蒙古农业大学动物科学学院
研究主题:营养素 脂肪 肉羊 沙葱 家畜
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张鑫
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:脂肪酸 乳酸菌 营养素 酵母菌 马铃薯渣
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
张晶
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:荞麦 燕麦淀粉 拉深 常规营养成分 甜荞
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王文静
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:羊肉 胆固醇 畜肉 分光光度法 牛肉
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所获资助
研究领域
李敏
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:羊肉 胆固醇 畜肉 分光光度法 牛肉
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供职机构
所获资助
研究领域
张晶
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:脂肪酸 驼乳 牛乳 脂肪酸构成 脂肪
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