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潘洁
作品数:
4
被引量:19
H指数:3
供职机构:
陕西科技大学生命科学与工程学院
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发文基金:
陕西省科学技术厅农业攻关项目
陕西省教育厅产业化培育项目
陕西省教育厅自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
宋宏新
陕西科技大学生命科学与工程学院
薛海燕
陕西科技大学生命科学与工程学院
刘立新
陕西科技大学生命科学与工程学院
马瑛东
陕西科技大学生命科学与工程学院
柏红梅
陕西科技大学生命科学与工程学院
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宋宏新
供职机构:陕西科技大学
研究主题:牛乳 IGY 羊乳 鸡卵黄抗体 卵黄抗体
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薛海燕
供职机构:陕西科技大学
研究主题:壳聚糖 羊乳 牛乳 IGY 酪蛋白
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供职机构
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研究领域
韩芳
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:间接ELISA 酪蛋白 抗体IGG 牛乳 兔血清
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供职机构
所获资助
研究领域
刘立新
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:大豆蛋白粉 蛋白质 电泳分析 牛乳蛋白质 蛋白质测定
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所获资助
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柏红梅
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:无花果 红肉 农业 食品 选果
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供职机构
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秦婧
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:卵白蛋白 蛋白源 抗氧化活性肽 酶法制备 自由基清除能力
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研究领域
马瑛东
供职机构:陕西科技大学
研究主题:羔羊皱胃酶 大豆分离蛋白 掺假 毛细管电泳仪 毛细管电泳
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