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胥景瑜
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1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
江南大学食品学院
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相关领域:
石油与天然气工程
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合作作者
袁凯
江南大学食品学院
曹栋
江南大学食品学院
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袁凯
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:磷脂酶D 花生 FTIR Β-折叠 Α-螺旋
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曹栋
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:磷脂 磷脂酰胆碱 大豆磷脂 磷脂酶D 高效液相色谱
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