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蔡佳妮
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李翠云
四川农业大学
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张田田
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李翠云
供职机构:四川农业大学
研究主题:燕麦麸 魔芋胶 香肠 脂肪模拟物 模拟物
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李树红
供职机构:四川农业大学食品学院
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供职机构:四川农业大学
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李跃文
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杨勇
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张田田
供职机构:四川农业大学
研究主题:燕麦麸 魔芋胶 香肠 脂肪模拟物 模拟物
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张楠
供职机构:四川农业大学
研究主题:燕麦麸 魔芋胶 香肠 脂肪模拟物 模拟物
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