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于干千

作品数：1 被引量：10H指数：1
供职机构：华中师范大学国家文化产业研究中心更多>>
发文基金：云南省教育厅科学研究基金更多>>
相关领域：文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 1个经济管理
  • 1个自动化与计算...
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个文化科学

主题

  • 1个点心
  • 1个调味
  • 1个调味品
  • 1个多样性
  • 1个饮食
  • 1个饮食文化
  • 1个营销
  • 1个营销概念
  • 1个增长性
  • 1个中国餐饮
  • 1个中国餐饮业
  • 1个中国饮食文化
  • 1个少数民族
  • 1个食文化
  • 1个实效
  • 1个特质
  • 1个牛头
  • 1个嵌入式
  • 1个文化
  • 1个文化创意

机构

  • 1个华中师范大学
  • 1个普洱学院

资助

  • 1个国家社会科学...
  • 1个云南省教育厅...
  • 1个云南省哲学社...

传媒

  • 1个中国调味品
  • 1个经济与管理研...
  • 1个华中师范大学...
  • 1个思想战线
  • 1个商业经济研究
  • 1个厦门理工学院...
  • 1个旅游研究
  • 1个产经评论
  • 1个美食研究

地区

  • 1个云南省
共 1 条 记 录，以下是 1-1
程小敏
供职机构：普洱学院
研究主题：创意 非物质文化遗产 饮食文化 城市网络 美食之都
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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