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张培宜

作品数：7 被引量：41H指数：4
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：山西省普通高等本科学校大学生创新性试验项目年山西省研究生优秀创新项目山西省青年科技研究基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

  • 9个山西农业大学
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资助

  • 5个山西省青年科...
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传媒

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地区

  • 9个山西省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
张帅
供职机构：山西农业大学工学院
研究主题：力学性质 自然干燥 板栗 多肽 自干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝利平
供职机构：山西农业大学
研究主题：冷害 香蕉 贮藏 小米 核桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯翠萍
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：杏鲍菇 绣球 芦笋皮 香菇 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
狄建兵
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：番茄 核桃 静电场 采后生理 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王愈
供职机构：山西农业大学
研究主题：贮藏 番茄 静电场 香蕉 高压静电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛丹卉
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：胡麻油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张明靓
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：胡麻油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方超
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：干制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩弢
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：干制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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