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杨春婷
作品数:
9
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H指数:3
供职机构:
仲恺农业工程学院轻工食品学院
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发文基金:
广东省科技计划工业攻关项目
广州市科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
赵晓娟
仲恺农业工程学院轻工食品学院
白卫东
仲恺农业工程学院轻工食品学院
曾晓房
仲恺农业工程学院
张敏
仲恺农业工程学院轻工食品学院
易丽娟
仲恺农业工程学院
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赵晓娟
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:修饰电极 电化学传感器 电化学 电化学测定 食品
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白卫东
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:黄酒 发酵 风味 广式腊肠 客家黄酒
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曾晓房
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:广式腊肠 柠檬 鸽肉 感官评价 美拉德反应
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陈蓉蓉
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:氯霉素 过氧化 氯霉素残留 电化学响应 传感器研究
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张敏
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:晶体结构 晶体结构研究 X-射线单晶衍射 组胺 腐胺
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易丽娟
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:电化学测定 酪胺 米醋 电化学 色胺
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刘功良
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:发酵 黄酒 果酒 蜂蜜 香基
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张敏
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:纳米金 传感器检测 二胺氧化酶 生物传感器 抑菌活性
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