您的位置： 专家智库 > >

梁飞

作品数：2 被引量：14H指数：2
供职机构：宁夏大学农学院更多>>
发文基金：宁夏大学科学研究基金资助更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 2个化学工程
  • 2个电子电信
  • 2个文化科学
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个羊肉
  • 4个抑菌
  • 4个沙葱
  • 3个代谢
  • 3个淀粉
  • 3个多糖
  • 3个抑菌成分
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质组
  • 2个蛋白质组学
  • 2个低场核磁
  • 2个低场核磁共振
  • 2个低温贮藏
  • 2个顶空
  • 2个顶空固相微萃...
  • 2个学习记忆
  • 2个学习记忆能力
  • 1个带鱼

机构

  • 6个宁夏大学
  • 2个天津科技大学
  • 1个西北农林科技...

资助

  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个宁夏大学科学...
  • 3个宁夏回族自治...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个国家农业科技...
  • 1个国家科技型中...
  • 1个宁夏高等学校...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个宁夏回族自治...
  • 1个宁夏回族自治...
  • 1个天津东丽科委...
  • 1个天津市科技成...
  • 1个天津市科技支...
  • 1个天津市农业科...

传媒

  • 5个食品研究与开...
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
  • 3个中国调味品
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品与机械
  • 3个中国食品添加...
  • 3个现代食品科技
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国酿造
  • 2个食品工业
  • 2个宁夏大学学报...
  • 2个光谱学与光谱...
  • 2个肉类研究
  • 2个宁夏工程技术
  • 2个中国食品学报
  • 2个农业科学研究
  • 2个食品安全导刊

地区

  • 6个宁夏
共 6 条 记 录，以下是 1-6
范艳丽
供职机构：宁夏大学
研究主题：抗氧化 枸杞叶 黄酮类化合物 黄酮 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴天宇
供职机构：宁夏大学农学院
研究主题：抑菌成分 沙葱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚媛
供职机构：宁夏大学
研究主题：枸杞 紫外 臭氧 羊肉 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李亚蕾
供职机构：宁夏大学
研究主题：滩羊 宰后 牛肉 肌红蛋白 冷冻干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵江
供职机构：宁夏大学农学院
研究主题：抑菌成分 沙葱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘贵珊
供职机构：宁夏大学
研究主题：无损检测 灵武长枣 滩羊 高光谱成像 长枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0