2024年11月28日
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蒋荣荣
作品数:
5
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H指数:3
供职机构:
武汉工业学院生物与制药工程学院
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发文基金:
湖北省教育厅科学技术研究项目
政府间科技合作项目
武汉市科技攻关计划项目
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相关领域:
生物学
轻工技术与工程
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合作作者
周帼萍
武汉工业学院生物与制药工程学院
王洋
武汉工业学院生物与制药工程学院
刘晓云
武汉工业学院生物与制药工程学院
陈雅蘅
武汉工业学院生物与制药工程学院
赵炜
南通出入境检验检疫局
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周帼萍
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:果醋 木瓜 蜡样芽胞杆菌 污染菌 食物中毒
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所获资助
研究领域
王洋
供职机构:武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题:污染菌 茶饮料 污染源分析 污染源 蜡样芽胞杆菌食物中毒
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供职机构
所获资助
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刘晓云
供职机构:武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题:蜡样芽孢杆菌污染 蜡样芽孢杆菌 菌落总数 豆豉 污染
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相关人物
供职机构
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研究领域
赵炜
供职机构:南通出入境检验检疫局
研究主题:污染菌 茶饮料 RPOB 阪崎肠杆菌 原辅料
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鞠荣华
供职机构:武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题:防腐剂 蜡样芽孢杆菌 微生物检测 葡萄球菌 低温肉制品
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雷鸣
供职机构:武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题:防腐剂 蜡样芽孢杆菌 微生物检测 葡萄球菌 低温肉制品
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肖云
供职机构:武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题:耐热 奶茶 污染菌 防腐剂 蜡样芽孢杆菌
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供职机构
所获资助
研究领域
陈雅蘅
供职机构:武汉轻工大学生物与制药工程学院
研究主题:蜡样芽孢杆菌 生物膜 蜡样芽孢杆菌污染 菌落总数 污染
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