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吕芳琳

作品数：1 被引量：10H指数：1
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院农业部果蔬加工重点开放实验室更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
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合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
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主题

  • 5个蛋白
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  • 5个蛋白质
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机构

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资助

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传媒

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  • 2个农牧产品开发

地区

  • 4个北京市
  • 1个广东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
张燕
供职机构：中国农业大学
研究主题：高静压 超高压 杀菌 超高压容器 稻瘟菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖小军
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：超高压 超高压处理 高压二氧化碳 花色苷 高静压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴继红
供职机构：中国农业大学
研究主题：苹果汁 固相微萃取 超高压 超高压处理 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张名位
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：苦瓜 抗氧化 龙眼 黑米 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏光明
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题：掺假 苹果汁 果汁 HPLC 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡小松
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：超高压 高静压 超高压处理 贮藏 杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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