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周波

作品数：2 被引量：21H指数：2
供职机构：天津科技大学生物工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

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  • 8个轻工技术与工...
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主题

  • 8个代谢
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机构

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资助

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传媒

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  • 3个酿酒
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  • 3个微生物学通报
  • 3个分析试验室
  • 3个中国轻工教育
  • 2个农业工程学报
  • 2个安徽农业科学
  • 2个中国食用菌
  • 2个广东化工

地区

  • 7个天津市
  • 1个山东省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
肖冬光
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石婷婷
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：双乙酰 啤酒酵母 啤酒 基因工程 乙酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭学武
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 酿酒酵母菌株 高级醇 发酵性能 木糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王亚平
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：高级醇 酿酒酵母 代谢 饮料酒 大曲酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张翠英
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：酿酒酵母 高级醇 发酵性能 面包酵母 酿酒酵母菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈叶福
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 酿酒酵母菌株 高级醇 木糖 发酵性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙中贯
供职机构：枣庄学院
研究主题：高级醇 发酵 二十二碳六烯酸 石榴 果酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘小二
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：乙酸酯 高级醇 面包酵母 高温发酵 高温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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