2024年11月27日
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姚余祥
作品数:
3
被引量:42
H指数:3
供职机构:
华中农业大学食品科技学院
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发文基金:
国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
何慧
华中农业大学食品科技学院
侯焘
华中农业大学食品科技学院
王驰
华中农业大学食品科技学院
张久亮
华中农业大学食品科技学院
张岩
华中农业大学食品科学技术学院环...
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何慧
供职机构:华中农业大学
研究主题:玉米肽 抗氧化 醒酒 血管紧张素转化酶 保肝
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张久亮
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:浙贝乙素 镇咳 抗氧化 玉米肽 多糖
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赵宁宁
供职机构:华中农业大学
研究主题:钙吸收 脱盐 蛋清 电渗析脱盐 电渗析法
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侯焘
供职机构:华中农业大学
研究主题:硒 生物活性肽 上清液 玉米肽 钙吸收
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王驰
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院环境食品学教育部重点实验室
研究主题:玉米肽 富硒 活性研究 蛋白水解物 酶解
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张岩
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院环境食品学教育部重点实验室
研究主题:玉米肽 富硒 肝癌 醒酒 活性研究
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王真真
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院环境食品学教育部重点实验室
研究主题:玉米肽 蛋清 补钙制剂 钙吸收 钙配合物
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李江涛
供职机构:华中农业大学
研究主题:籼米 食品加工技术 植物甾醇 米浆 微波
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梁栋
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院环境食品学教育部重点实验室
研究主题:药效学 磷酸可待因 祛痰 平喘 试验结果
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