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李晓飞

作品数:1 被引量:0H指数:0
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院更多>>
发文基金:江西省科技支撑计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学更多>>

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机构

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地区

  • 6个江西省
6 条 记 录,以下是 1-6
吴志华
供职机构:南昌大学
研究主题:无菌灌装 饮料 致敏性 ARA 花生过敏原
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈金荣
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:分提 类可可脂 可可脂 理化性质 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈莉
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:粗壮脉纹孢菌 孢子 白酒 黄酒 陶瓷酒瓶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张英
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:花生蛋白 IGE 干涉法 热加工 生物膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁娟丽
供职机构:南昌大学
研究主题:乳糜泻 麸质 花椒挥发油 花椒 致敏性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁媛
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:覆膜 雷竹笋 壳聚糖 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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