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万小乐

作品数：2 被引量：32H指数：2
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个化学工程
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  • 1个农业科学
  • 1个理学

主题

  • 2个蛋白
  • 1个大学建设
  • 1个带菌
  • 1个带菌量
  • 1个单因素
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  • 1个蛋白含量
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  • 1个蛋白酶活性
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  • 1个蛋白膜
  • 1个蛋白亚基
  • 1个蛋白制备
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白质变化
  • 1个蛋白质含量
  • 1个蛋白质结构

机构

  • 2个河南工业大学
  • 1个南京财经大学
  • 1个郑州工程学院
  • 1个中国粮油学会

资助

  • 2个国家现代农业...
  • 2个小麦产业技术...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个河南省软科学...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个河南省自然科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个河南省基础与...
  • 1个“十五”国家...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个高层次人才科...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个公益性行业科...
  • 1个国家小麦产业...
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传媒

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  • 2个食品研究与开...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个青春岁月
  • 1个安徽农学通报
  • 1个种子
  • 1个化学与粘合
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  • 1个中国酿造
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  • 1个食品科技
  • 1个农业机械
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  • 1个郑州工程学院...
  • 1个河南农业科学

地区

  • 2个河南省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
张慧
供职机构：河南工业大学
研究主题：黑麦 面包 小麦粉 谷朊粉 营养特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卞科
供职机构：河南工业大学
研究主题：小麦 小麦粉 馒头 赤霉病 谷朊粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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