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贡桑玉珍
作品数:
1
被引量:9
H指数:1
供职机构:
西藏农牧学院动物科学技术学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
罗章
西藏农牧学院动物科学技术学院
施树
西藏农牧学院动物科学技术学院
李彦坡
华中农业大学食品科学技术学院
黄群
华中农业大学食品科学技术学院
金永国
华中农业大学食品科学技术学院
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黄群
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:卵白蛋白 醋酸发酵 香醋 蛋白 蛋白质
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施树
供职机构:西南大学
研究主题:胡麻 分离蛋白 蛋白质 胡麻油 胡麻胶
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李彦坡
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:鸡蛋壳 冠突散囊菌 液态发酵 蛋壳 制取
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马长中
供职机构:西藏农牧学院
研究主题:氨基酸 藏猪 牦牛 发酵 藏香猪
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金永国
供职机构:华中农业大学
研究主题:蛋清 卵白蛋白 禽蛋 卵转铁蛋白 卤蛋
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罗章
供职机构:西藏农牧学院
研究主题:青稞 藏猪 牦牛 牦牛肉 营养成分
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孙术国
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:牦牛肉 糙米 大米 牦牛 鹌鹑蛋
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马美湖
供职机构:华中农业大学
研究主题:禽蛋 鸡蛋 蛋清 皮蛋 溶菌酶
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方军
供职机构:华中农业大学
研究主题:蛋清 分子标记 性状相关 鸡胚 基因型检测
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