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宋薇

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
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相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

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地区

  • 4个黑龙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
蒋琛
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：干酪 风味变化 中营养 天然干酪 干酪成熟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭德军
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：毕赤酵母 香气成分 GC-MS分析 顶空固相微萃取 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙大庆
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：发酵面团 杂粮 SSR分子标记 黄米 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
裴世春
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：单克隆抗体 黄曲霉毒素M1 M1 玉米赤霉烯酮 黄曲霉毒素B1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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