您的位置： 专家智库 > >

李晓煜

作品数：3 被引量：13H指数：2
供职机构：海南大学食品学院更多>>
发文基金：国家重大科技成果转化项目公益性行业(农业)科研专项海南省自然科学基金更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 6个农业科学
  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 4个经济管理
  • 4个理学
  • 3个生物学
  • 3个石油与天然气...
  • 2个环境科学与工...
  • 1个文化科学

主题

  • 5个多酚
  • 5个多酚氧化
  • 5个多酚氧化酶
  • 5个椰子
  • 5个椰子水
  • 5个椰子油
  • 5个饮料
  • 4个电子舌
  • 3个代谢
  • 3个胆固醇
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个淀粉
  • 3个淀粉糖
  • 3个淀粉糖浆
  • 3个冻干
  • 3个对花
  • 2个蛋白质功能
  • 2个低醇
  • 2个低密度脂蛋白

机构

  • 6个中国热带农业...
  • 3个海南大学
  • 2个海南省热带棕...
  • 1个华南热带农业...
  • 1个西北大学
  • 1个河北工业大学

资助

  • 6个海南省自然科...
  • 5个引进国际先进...
  • 5个中央级公益性...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个国家重大科技...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个海南省重点科...
  • 3个中国热带农业...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个公益性行业科...
  • 2个海南省重点科...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技基础...
  • 1个陕西省科技攻...
  • 1个陕西省农业科...
  • 1个陕西省教育厅...
  • 1个博士后科研启...
  • 1个海南省哲学社...
  • 1个农业部热带作...

传媒

  • 6个热带农业科学
  • 5个食品工业
  • 5个中国油脂
  • 5个广东农业科学
  • 5个热带作物学报
  • 5个中国粮油学报
  • 5个现代食品科技
  • 3个中国酿造
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国热带农业
  • 2个粮油食品科技
  • 2个种子
  • 2个日用化学工业
  • 2个天然产物研究...
  • 2个江西农业学报
  • 2个中国农学通报

地区

  • 6个海南省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
赵松林
供职机构：中国热带农业科学院椰子研究所
研究主题：椰子 椰子油 槟榔 抗氧化活性 天然椰子油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈卫军
供职机构：海南大学
研究主题：椰子 抗氧化活性 抗氧化 槟榔 椰子油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈晓君
供职机构：中国热带农业科学院椰子研究所
研究主题：椰子油 椰子 椰子水 纳米微胶囊 天然椰子油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王辉
供职机构：中国热带农业科学院椰子研究所
研究主题：过氧化物酶 多酚氧化酶 酶活性 贮藏期间 脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏秋瑜
供职机构：中国热带农业科学院椰子研究所
研究主题：椰子 椰子油 天然椰子油 乳清 棕榈油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓福明
供职机构：中国热带农业科学院椰子研究所
研究主题：椰子油 椰子水 生理活性 椰子 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0