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淡婧
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
内蒙古农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
内蒙古自治区自然科学基金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
温梅
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
范帅
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
陈忠军
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
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温梅
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:干酪 切达干酪 乳杆菌 植物乳杆菌
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所获资助
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陈忠军
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:乳杆菌 酵母 发酵工艺 抑菌物质 大肠杆菌
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
范帅
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:干酪 切达干酪 乳杆菌 植物乳杆菌
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