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胡杨

作品数：10 被引量：30H指数：4
供职机构：教育部更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目教育部“新世纪优秀人才支持计划”国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学天文地球化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 12个化学工程
  • 12个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 10个理学
  • 9个医药卫生
  • 8个自动化与计算...
  • 8个文化科学
  • 7个生物学
  • 7个建筑科学
  • 7个环境科学与工...
  • 4个天文地球
  • 3个经济管理
  • 3个矿业工程
  • 3个石油与天然气...
  • 3个一般工业技术
  • 2个电气工程
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信

主题

  • 12个交联
  • 11个淀粉
  • 10个接枝
  • 9个蛋白
  • 9个乙烯
  • 9个水凝胶
  • 9个离子
  • 9个废水
  • 8个动力学
  • 8个鱼糜
  • 8个鱼糜制品
  • 8个水鱼
  • 8个活性
  • 7个淡水
  • 7个淡水鱼
  • 7个蛋白质
  • 7个电子鼻
  • 7个动力学分析
  • 7个白质
  • 5个单体转化率

机构

  • 8个华中农业大学
  • 6个教育部
  • 5个桂林理工大学
  • 5个武汉大学
  • 4个湖北省水产品...
  • 2个河南工业大学
  • 2个塔里木大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个桂林工学院
  • 1个大连交通大学
  • 1个河北工学院
  • 1个清华大学
  • 1个四川大学
  • 1个河北工业大学
  • 1个浙江大学
  • 1个郑州大学
  • 1个中国科学院
  • 1个河南农业大学
  • 1个郑州工程学院
  • 1个郑州轻工业学...

资助

  • 13个国家自然科学...
  • 9个中央高校基本...
  • 8个国家现代农业...
  • 7个国家科技支撑...
  • 6个国家重点基础...
  • 6个广西壮族自治...
  • 6个桂林市科学研...
  • 5个湖北省自然科...
  • 5个国家级大学生...
  • 5个教育部“新世...
  • 4个广西研究生教...
  • 4个国家教育部博...
  • 3个河南省科技攻...
  • 3个湖北省科技攻...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个科技人员服务...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家杰出青年...
  • 2个国家科技重大...

传媒

  • 8个华中农业大学...
  • 7个农业工程学报
  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 7个现代食品科技
  • 6个水产学报
  • 6个食品安全质量...
  • 6个食品科学技术...
  • 5个中国农村水利...
  • 5个食品科技
  • 5个渔业现代化
  • 5个水生生物学报
  • 5个肉类研究
  • 5个中国食品学报
  • 5个科教文汇
  • 4个中国调味品
  • 4个人民长江
  • 4个食品与机械
  • 4个食品工业
  • 4个功能材料

地区

  • 13个湖北省
  • 4个广西
  • 1个河南省
  • 1个湖南省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
熊善柏
供职机构：华中农业大学
研究主题：鱼糜 淡水鱼 鱼糜凝胶 鱼肉 鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡杨
供职机构：华中农业大学
研究主题：胶原 鱼糜 原基 鱼糜凝胶 水凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安玥琦
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：草鱼 转谷氨酰胺酶 鱼肉 风味 鱼糜凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林太清
供职机构：武汉大学水利水电学院水资源与水电工程科学国家重点实验室
研究主题：河谷 白鹤滩水电站 坝址区 离散元法 地应力场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
荣冠
供职机构：武汉大学
研究主题：岩石力学 边坡 节理 降雨入渗 岩体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐海亮
供职机构：武汉大学水利水电学院水资源与水电工程科学国家重点实验室
研究主题：河谷 白鹤滩水电站 坝址区 离散元法 地应力场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘茹
供职机构：华中农业大学
研究主题：鱼糜 鱼肉 转谷氨酰胺酶 鱼糜凝胶 凝胶性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹涛
供职机构：华中农业大学
研究主题：鱼糜 鱼骨 鱼糜凝胶 胶原 斩拌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尤娟
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：鱼糜 鱼糜凝胶 胶原 鱼糜制品 交联
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张学振
供职机构：华中农业大学水产学院
研究主题：蓝藻水华 微囊藻毒素 养殖 微囊藻 酵母硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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