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薛沙沙
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
许昌学院食品与生物工程学院
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发文基金:
河南省教育厅科学技术研究重点项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
马亚茹
许昌学院食品与生物工程学院
刘海英
许昌学院食品与生物工程学院
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马亚茹
供职机构:许昌学院食品与生物工程学院
研究主题:半衰期 稳定性 热降解动力学 热降解 有机酸
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相关人物
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所获资助
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刘海英
供职机构:许昌学院
研究主题:食品加工技术 紫薯 甘草 月饼馅料 白芸豆
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