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赵婧

作品数：9 被引量：47H指数：5
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
发文基金：黑龙江省农垦总局科技攻关项目黑龙江省自然科学基金博士科研启动基金更多>>
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地区

  • 17个黑龙江省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
李志江
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：高粱 糙米酵素 豆酱 发酵 酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛广财
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：毛酸浆 马齿苋 发酵 响应面法优化 沙棘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱丹
供职机构：黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院
研究主题：毛酸浆 抗氧化活性 酵素 响应面法优化 马齿苋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周亚男
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：豆酱 酵母 喷雾干燥 发酵 镉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏文毅
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：毛酸浆 酵素 抗氧化活性 正交试验 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关琛
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：凝胶 糙米酵素 发酵 流变性 淡豆豉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏春红
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：杂粮 小米 发酵 水溶性膳食纤维 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴凌燕
供职机构：黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院
研究主题：高粱 甜高粱 盐碱胁迫 糙米酵素 豆酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨宏志
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：亚麻籽 脱毒 实验教学 教学改革 沙棘果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐玮东
供职机构：黑龙江农业工程职业学院
研究主题：红肠 挥发性香气成分 挥发性香气 酵母 豆酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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