您的位置： 专家智库 > >

陈清

作品数：2 被引量：14H指数：1
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个电子电信
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理

主题

  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个淀粉
  • 4个淀粉废水
  • 3个豆豉
  • 2个单克隆
  • 2个单克隆抗体
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白凝胶
  • 2个蛋白水解
  • 2个蛋白水解物
  • 2个蛋白质二级结...
  • 2个蛋白组
  • 2个蛋白组成
  • 2个蛋壳
  • 2个倒膜
  • 2个得率
  • 2个低盐
  • 2个电化学

机构

  • 4个西南大学
  • 2个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 4个中央高校基本...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个博士科研启动...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个北京市科技计...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个辽宁省科技攻...
  • 2个重庆市高等教...
  • 2个重庆市高等学...
  • 2个重庆市科技攻...
  • 2个重庆市研究生...
  • 2个重庆市自然科...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个北京市农林科...

传媒

  • 4个农业工程学报
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个农业机械
  • 4个2011年中...
  • 2个分析化学
  • 2个中国水产科学
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科技
  • 2个分析科学学报
  • 2个食品与机械
  • 2个中国油脂
  • 2个分析测试学报
  • 2个包装工程
  • 2个功能材料
  • 2个材料导报
  • 2个分析试验室
  • 2个肉类研究
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国粮油学报

地区

  • 4个重庆市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
陈丽清
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：明胶 超声波 表面活性剂 脱脂 猪皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩佳冬
供职机构：西南大学
研究主题：蛋白质 超滤 马铃薯淀粉废水 超高压 凝胶强度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宇昊
供职机构：西南大学
研究主题：明胶 兔皮 胶原蛋白 鱼皮 相互作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马良
供职机构：西南大学
研究主题：明胶 兔皮 黄曲霉毒素 黄曲霉毒素B1 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0