2024年11月23日
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孙征
作品数:
2
被引量:13
H指数:2
供职机构:
渤海大学化学化工与食品安全学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
马驰
渤海大学化学化工与食品安全学院
牛文静
渤海大学化学化工与食品安全学院
刘邑娥
渤海大学化学化工与食品安全学院
曲玲童
渤海大学化学化工与食品安全学院
白凤翎
渤海大学化学化工与食品安全学院
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李译
供职机构:渤海大学
研究主题:食品安全 分子印迹技术 盐酸克伦特罗 恩诺沙星 食品
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马驰
供职机构:渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题:耐盐乳酸菌 乳酸菌 产酸性能 产酸 小菜
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高子媛
供职机构:渤海大学
研究主题:盐酸克伦特罗 分子印迹 食品安全 分子印迹技术 莱克多巴胺
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曲玲童
供职机构:渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题:乳酸菌 腌渍 大豆蛋白水解物 促乳 发酵
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马欢欢
供职机构:渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室
研究主题:乳酸菌 拮抗 肠道 淡水鱼 虾酱
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沙莎
供职机构:渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题:药物 恩诺沙星 水产品 食品安全
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牛文静
供职机构:渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题:产酸性能 产酸 耐盐乳酸菌 小菜 腌渍
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励建荣
供职机构:渤海大学
研究主题:水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼糜制品
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汤轶伟
供职机构:河北农业大学
研究主题:试剂盒 荧光探针 分子印迹 恩诺沙星 盐酸克伦特罗
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刘邑娥
供职机构:渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题:耐盐乳酸菌 乳酸菌 产酸性能 产酸 小菜
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