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张亚娇

作品数:3 被引量:18H指数:2
供职机构:福建农林大学生命科学学院菌物研究中心更多>>
发文基金:国家级星火计划福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划福建省自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
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  • 3个生物学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 4个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白源
  • 3个蛋白制备
  • 3个液体发酵
  • 2个蛋白复合体
  • 2个蛋白酶解
  • 2个蛋白酶解物
  • 2个蛋白酶解液
  • 2个蛋白酶酶解
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白肽
  • 2个低脂
  • 2个性状
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  • 1个大学理念
  • 1个大叶
  • 1个大众接受
  • 1个代料
  • 1个代谢

机构

  • 6个福建农林大学
  • 3个福州大学
  • 1个福建农业大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个福建出入境检...

资助

  • 5个福建省自然科...
  • 5个国家自然科学...
  • 4个福建省高等学...
  • 4个福建省区域科...
  • 3个国家重点基础...
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  • 3个福建省科技重...
  • 3个福建省教育厅...
  • 3个福建省科技计...
  • 3个福建省科技厅...
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传媒

  • 4个中国食品学报
  • 3个食品科学
  • 3个福建农林大学...
  • 3个食品科学技术...
  • 3个中国食品科学...
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  • 2个中国食品科学...
  • 2个中国食品科学...
  • 2个中国食品科学...
  • 2个中国食品科学...

地区

  • 6个福建省
6 条 记 录,以下是 1-6
朱坚
供职机构:福建农林大学园艺学院
研究主题:草菇 农艺性状 金针菇 食用菌 灰树花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭彬彬
供职机构:福建农林大学园艺学院
研究主题:长根菇 菌株栽培 品比试验 农艺性状
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪少芸
供职机构:福州大学
研究主题:分离纯化 抗氧化 天然抗氧化剂 酶解 螯合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄顺丽
供职机构:福州大学
研究主题:螯合 乳清蛋白 复合蛋白酶 风味蛋白酶 钙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄一帆
供职机构:福建农林大学
研究主题:超微粉 脾淋巴细胞 免疫抑制小鼠 番鸭 番鸭呼肠孤病毒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵立娜
供职机构:福建农林大学
研究主题:螯合 复合蛋白酶 风味蛋白酶 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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