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张直

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：河南科技学院食品学院更多>>
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共 3 条 记 录，以下是 1-3
芦菲
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：杏鲍菇 食用菌 豆腐渣 火腿肠 LANGMUIR-BLODGETT膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张翼
供职机构：河南科技学院人事处
研究主题：谷朊粉 面包 豆腐渣 HACCP系统 危害分析与关键控制点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李波
供职机构：河南科技学院
研究主题：食用菌 杏鲍菇 多糖 香菇 豆腐渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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