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杨培培

作品数：2 被引量：17H指数：2
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 4个蔗糖
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  • 2个动物实验
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  • 2个多酚提取物
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机构

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  • 1个北京农业大学
  • 1个延安大学
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  • 1个中国人民政治...

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 3个国家科技支撑...
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  • 2个国家级星火计...
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传媒

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  • 2个中国果树
  • 2个分析试验室
  • 2个园艺学报
  • 2个中国食品学报

地区

  • 4个北京市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
王秀芹
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：葡萄酒 酚类物质 酿酒葡萄 新鲜干红葡萄酒 蔗糖合酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
战吉宬
供职机构：中国农业大学
研究主题：葡萄酒 酿酒酵母 原产地 发酵 葡萄酒酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄卫东
供职机构：中国农业大学
研究主题：葡萄酒 水杨酸 酿酒酵母 苹果 葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李利梅
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：己糖激酶 糖积累 糖代谢相关酶 蔗糖合酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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