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赵溪雁

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金：江西省自然科学基金国家自然科学基金江西省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 1个生物学
  • 1个理学

主题

  • 4个氧化降解
  • 4个色素
  • 4个气质联用
  • 4个烷烃
  • 4个乌骨鸡
  • 4个乌骨鸡黑色素
  • 4个活性
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  • 4个降解
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  • 3个乙醇提取
  • 3个乙醇提取物
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  • 3个皂苷
  • 3个泰和乌骨鸡
  • 2个氧化应激

机构

  • 4个南昌大学

资助

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  • 4个江西省自然科...
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传媒

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  • 1个中国园艺学会...

地区

  • 4个江西省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
乔娟娟
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：乌骨鸡黑色素 氧化降解 烷烃 乙醇提取物 红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱胜
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：乌骨鸡黑色素 活性肽 泰和乌骨鸡 氧化降解 降解产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：氧化降解 乌骨鸡黑色素 烷烃 气质联用 氧化应激
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田颖刚
供职机构：南昌大学
研究主题：乌骨鸡 活性肽 乌骨鸡黑色素 泰和乌骨鸡 蛋清
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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