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马辉
作品数:
11
被引量:71
H指数:6
供职机构:
江苏大学食品与生物工程学院
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发文基金:
江苏高校优势学科建设工程资助项目
江苏省高校科研成果产业化推进项目
江苏省农产品物理加工重点实验室开放基金
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
农业科学
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合作作者
马永昆
江苏省农产品生物加工与分离工程...
王行
江苏省农产品物理加工重点实验室...
邓娜娜
江苏省农产品物理加工重点实验室...
张海宁
江苏大学食品与生物工程学院
袁小单
江苏大学食品与生物工程学院
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马永昆
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超高压 超高压处理 固相微萃取 香气 香气成分
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所获资助
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邓娜娜
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超高压 超高压处理 香气 固相微萃取 封缸
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所获资助
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王行
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超高压 超高压处理 香气 酚类物质 发酵
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袁小单
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:气质联用 香气 超高压 固相微萃取 超高压处理
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张龙
供职机构:江苏大学
研究主题:黑莓 超高压 超高压处理 固相微萃取 SPME-GC-MS
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所获资助
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张海宁
供职机构:洛阳师范学院
研究主题:超高压 超高压处理 主成分分析 酚类物质 发酵
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严蕊
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超高压 超高压处理 黑莓 固相微萃取 香气成分
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叶庆
供职机构:江苏大学
研究主题:超高压 超高压处理 封缸 香气分析 香气
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许颖
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超高压 超高压处理 香气 固相微萃取 香气分析
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王亚超
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超高压 超高压处理 GC-MS分析 SPME 挥发性香气成分
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