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张俊

作品数：2 被引量：6H指数：2
供职机构：太康县第一高级中学更多>>
相关领域：文化科学化学工程更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 2个河南省
  • 1个北京市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
胡炳义
供职机构：中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所
研究主题：西洋参 渗透胁迫 多胺含量 蛋白酶 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯小歌
供职机构：周口师范学院生命科学与农学学院
研究主题：大曲 酒曲 酯化酶 产酶特性 蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张杰
供职机构：周口师范学院生命科学系
研究主题：灰叶胡杨 高温大曲 酵母 影响因素 酒曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王俊英
供职机构：周口师范学院
研究主题：酯化酶 酒曲 浓香型白酒 糟醅 产酶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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