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宋扬

作品数：6 被引量：23H指数：4
供职机构：大连海洋大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 5个生物学
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个理学

主题

  • 6个代谢
  • 6个扇贝
  • 6个生化
  • 6个生化代谢
  • 6个平滑肌
  • 6个组织学
  • 6个虾夷扇贝
  • 6个肌原纤维
  • 6个肌原纤维蛋白
  • 6个蛤仔
  • 6个横纹肌
  • 6个菲律宾蛤仔
  • 6个闭壳肌
  • 5个底播
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  • 5个暂养
  • 5个生食
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白溶解性
  • 4个蛋白质

机构

  • 6个大连海洋大学
  • 2个大连水产学院
  • 1个大连工业大学
  • 1个广东海洋大学
  • 1个中国海洋大学

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 5个辽宁省教育厅...
  • 5个辽宁省科技厅...
  • 2个国家现代农业...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个引进国际先进...
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  • 1个辽宁省教育厅...
  • 1个农业部海洋水...
  • 1个中央高校基本...
  • 1个青年科技基金

传媒

  • 6个大连海洋大学...
  • 5个水产学报
  • 4个食品科学
  • 4个水产科学
  • 4个中国食品科学...
  • 2个大连水产学院...
  • 1个农业工程学报
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  • 1个食品工业科技
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  • 1个渔业现代化
  • 1个水产科技情报
  • 1个食品工业
  • 1个中国粮油学报
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  • 1个中国食品学报
  • 1个农产品加工
  • 1个中国学术期刊...
  • 1个食品与生物技...

地区

  • 6个辽宁省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
刘俊荣
供职机构：大连海洋大学
研究主题：虾夷扇贝 挤压蒸煮 鱼肉蛋白质 鱼蛋白 闭壳肌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘慧慧
供职机构：大连海洋大学
研究主题：虾夷扇贝 闭壳肌 菲律宾蛤仔 生化代谢 蛋白溶解性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑尧
供职机构：大连海洋大学
研究主题：闭壳肌 虾夷扇贝 菲律宾蛤仔 蛋白溶解性 ATP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田元勇
供职机构：大连海洋大学
研究主题：虾夷扇贝 闭壳肌 外套膜 菲律宾蛤仔 扇贝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张龙
供职机构：大连海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：虾夷扇贝 闭壳肌 菲律宾蛤仔 胁迫 生化代谢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘金洋
供职机构：大连海洋大学
研究主题：虾夷扇贝 生化代谢 闭壳肌 菲律宾蛤仔 胁迫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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