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赵宏伟
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6
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中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工与质量控制重点开放实验室
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发文基金:
中国农业科学院院长基金
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合作作者
李淑荣
沈阳农业大学食品学院
李庆鹏
中国农业科学院农产品加工研究所...
王强
中国农业科学院农产品加工研究所...
邹朝晖
湖南省农业科学院
范蓓
中国农业科学院农产品加工研究所...
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李淑荣
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:辐照 电子束辐照 电子束 杀菌 辐照剂量
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李庆鹏
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 辐照剂量 苹果渣 电子束辐照 共轭亚油酸
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高美须
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 电子束辐照 电子束 食品辐照 杀菌
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范蓓
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大麻二酚 神经细胞损伤 人乳腺癌细胞 包埋 上清液
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邓钢桥
供职机构:湖南省农业科学院
研究主题:辐照 水稻 辐照杀菌 选育 电子束
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陈永浩
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:透明质酸 辐照 分子量 抗氧化性 复合水凝胶
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王强
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题:透明质酸 花生 小麦 改性 花生分离蛋白
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王志东
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 电子束辐照 保鲜方法 鲜切 电子束
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邹朝晖
供职机构:湖南省农业科学院
研究主题:辐照 透明质酸 降解 中药 壳聚糖
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吕加平
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:乳酸菌 原料乳 牛乳 干酪 酸奶
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