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赵宏伟

作品数：6 被引量：16H指数：3
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工与质量控制重点开放实验室更多>>
发文基金：中国农业科学院院长基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学理学更多>>

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中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题：辐照 小麦 变温压差膨化干燥 变温压差 羊肉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：马铃薯 辐照 小麦 花生 食品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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