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陈丽娥

作品数：12 被引量：23H指数：3
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相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

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地区

  • 6个浙江省
  • 1个黑龙江省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
李理
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：乳酸菌 发酵乳 发酵 植物乳杆菌 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宝磊
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：乳酸菌 发酵 乳酸菌发酵 乳清蛋白 支链氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李言郡
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：流变特性 稳定性 乳酸菌 大米 黄原胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛红娟
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：保健粥 芸豆 瑞士乳杆菌 益生菌 辅助疗效
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈苏
供职机构：浙江工业大学
研究主题：次级代谢产物 发酵培养 降解 炔雌醚 生物转化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜毓君
供职机构：东北农业大学
研究主题：植物乳杆菌 原料乳 副干酪乳杆菌 乳酸菌 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯保朝
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：乳酸菌 耐酸 发酵 传统乳制品 高通量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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