2024年11月28日
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邱小明
作品数:
9
被引量:22
H指数:3
供职机构:
漳州职业技术学院食品与生物工程系
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发文基金:
国家海洋公益性行业科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
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化学工程
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合作作者
石贤爱
福州大学生物科学与工程学院
黄聪亮
漳州职业技术学院食品与生物工程...
李锋
福州大学生物科学与工程学院
谢建华
漳州职业技术学院食品与生物工程...
张斌
漳州职业技术学院食品与生物工程...
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黄聪亮
供职机构:漳州职业技术学院
研究主题:正交试验 茯苓多糖 发酵 糖尿病小鼠 肾组织
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石贤爱
供职机构:福州大学
研究主题:红曲色素 卡那霉素 Β-葡萄糖苷酶 红斑 红曲
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张斌
供职机构:漳州职业技术学院食品与生物工程系
研究主题:HACCP 即食食品 即食 速冻食品 速冻
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李锋
供职机构:福州大学
研究主题:胶原蛋白 细胞氧化 枇杷叶 钢管混凝土拱桥 管内混凝土
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
谢建华
供职机构:南昌大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 多糖 青钱柳 凉粉草 生物活性
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