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陆丽霞

作品数：4 被引量：18H指数：2
供职机构：南京工业大学食品与轻工学院更多>>
发文基金：江苏省高校科研成果产业化推进项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学更多>>

合作作者

领域

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  • 2个工业微生物
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地区

  • 9个江苏省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
熊晓辉
供职机构：南京工业大学
研究主题：食品 食品安全 泡菜 掺假 鱼肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周业飞
供职机构：南京晓庄学院
研究主题：免疫力 肉鸡 药用真菌 AA肉鸡 抗病力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田灏
供职机构：南京工业大学食品与轻工学院
研究主题：鲜度 鱼肉 食品质量 食品质构 粉红色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
霍光明
供职机构：南京晓庄学院
研究主题：免疫力 猴头菇 发酵 日本沼虾 发酵工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙芸
供职机构：南京工业大学食品与轻工学院
研究主题：葡萄籽 原花青素 葡萄籽原花青素 纯化 Γ-谷氨酰转肽酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈玉胜
供职机构：南京晓庄学院食品科学学院
研究主题：小鼠 水提物 萌发过程 抗氧化 高尿酸血症
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庄毅
供职机构：南京中医药大学
研究主题：药用真菌 真菌药物 固体发酵 中药 雷公藤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张李阳
供职机构：南京晓庄学院
研究主题：药用真菌 免疫力 固体发酵 发酵产物 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王摇风
供职机构：南京工业大学食品与轻工学院
研究主题：纯度 血红素 猪血 大蒜油 大蒜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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