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张波

作品数:2 被引量:57H指数:2
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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  • 3个胆汁
  • 3个胆汁酸
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白功能特性
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  • 3个蛋白酶酶解
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机构

  • 6个吉林农业大学
  • 2个教育部
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  • 1个吉林职业师范...
  • 1个吉林大学

资助

  • 6个国家高技术研...
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  • 4个国家科技重大...
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传媒

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地区

  • 6个吉林省
6 条 记 录,以下是 1-6
王大为
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:废汽 玉米 食用安全 添加剂 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈红
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:多糖 酶法提取 微波 纤维素酶 植物甾醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:高校 纯化工艺 纯化 超声提取 超声波辅助提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘秀奇
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:吸油性 EPDM 熔融共混 吸油率 吸油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳荣
供职机构:吉林农业大学
研究主题:废汽 玉米 食用安全 添加剂 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘婷婷
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:废汽 玉米 食用安全 添加剂 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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