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李宇波

作品数:1 被引量:1H指数:1
供职机构:河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金:河南省高校科技创新团队支持计划河南省高等学校青年骨干教师资助计划项目更多>>
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领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 3个蛋白
  • 3个蛋白成分
  • 3个得率
  • 2个单甘酯
  • 2个蛋白产品
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白提取
  • 2个蛋白提取工艺
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  • 2个动力学
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  • 2个豆粉
  • 2个短肽
  • 2个多糖
  • 1个带菌
  • 1个带菌量

机构

  • 3个河南工业大学
  • 2个郑州工程学院
  • 1个江南大学
  • 1个华南理工大学

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个河南省高等学...
  • 3个河南省高校科...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个河南省高等教...
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  • 1个河南省高等学...
  • 1个河南省杰出人...
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传媒

  • 3个食品科技
  • 3个粮食与油脂
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  • 2个粮油食品科技
  • 2个农业工程学报
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  • 2个食品工业科技
  • 2个农业机械
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个中国油脂
  • 2个中国粮油学报
  • 2个中国食品学报
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  • 1个食品科学
  • 1个郑州工程学院...

地区

  • 3个河南省
3 条 记 录,以下是 1-3
王子伟
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:凝血酶 花生 酶法 菜籽 蛋白成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章绍兵
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:水酶法 花生 花生油 水剂法 花生蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆启玉
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:面条品质 面条 面粉 挂面 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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