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吴素娟
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
安徽科技学院食品药品学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王志威
安徽科技学院食品药品学院
李先保
安徽科技学院食品药品学院
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王志威
供职机构:安徽科技学院食品药品学院
研究主题:农户行为 农户 发酵香肠 感官评价 糯玉米
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李先保
供职机构:安徽科技学院
研究主题:香肠 食品科学与工程 兔肉 发酵香肠 教学改革
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