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汤静

作品数：3 被引量：52H指数：3
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院更多>>
发文基金：国家级星火计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个医药卫生
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 4个涂膜保鲜
  • 4个鲜切
  • 4个鲜切芋艿
  • 4个海藻酸
  • 4个海藻酸钠
  • 4个褐变
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  • 3个洋葱油
  • 2个豆腐
  • 2个豆腐制作
  • 2个异硫氰酸
  • 2个异硫氰酸酯
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  • 1个代理
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  • 1个党代表
  • 1个党代表选举
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机构

  • 4个贵州大学

资助

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  • 2个贵州省科技厅...
  • 2个贵州省科技厅...
  • 2个贵州省农业动...
  • 1个贵州省科技攻...
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  • 1个国家科技支撑...
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  • 1个贵州省科技厅...
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传媒

  • 4个食品工业科技
  • 3个中国酿造
  • 3个食品与机械
  • 2个北方园艺
  • 2个食品科技
  • 2个食品工业
  • 2个广东农业科学
  • 2个贵州农业科学
  • 2个山地农业生物...
  • 1个种子
  • 1个中国调味品
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  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个包装与食品机...
  • 1个江苏农业科学
  • 1个果树学报
  • 1个长江蔬菜
  • 1个湖北农业科学
  • 1个中国油脂

地区

  • 4个贵州省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
王梅
供职机构：贵州大学
研究主题：番茄 保鲜效果 土壤 杀菌剂 番茄青枯病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐俐
供职机构：贵州大学
研究主题：保鲜剂 保鲜 保鲜效果 贮藏 油茶籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王美芬
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题：保鲜效果 保鲜 品质劣变 大蒜素 洋葱油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋长军
供职机构：贵州大学
研究主题：保鲜效果 褐变 海藻酸钠 鲜切芋艿 涂膜保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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