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薄涛

作品数:10 被引量:14H指数:2
供职机构:天津科技大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金天津市高等学校科技发展基金计划项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学理学更多>>

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 14个化学工程
  • 8个生物学
  • 7个自动化与计算...
  • 6个环境科学与工...
  • 6个医药卫生
  • 6个理学
  • 5个农业科学
  • 5个一般工业技术
  • 4个经济管理
  • 4个文化科学
  • 2个电子电信
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电气工程
  • 1个水利工程

主题

  • 13个发酵
  • 12个L-赖氨酸
  • 11个食品
  • 11个聚赖氨酸
  • 10个代谢
  • 10个酵母
  • 9个赖氨酸
  • 7个乙烯
  • 7个诱变
  • 6个代谢途径
  • 6个蛋白
  • 6个蛋白饲料
  • 6个淀粉
  • 6个新型生物
  • 6个颜料
  • 6个颜料膏
  • 6个氧化聚乙烯
  • 6个氧化聚乙烯蜡
  • 5个代谢组学
  • 5个淀粉转化

机构

  • 16个天津科技大学
  • 10个教育部
  • 2个天津工业大学
  • 2个天津市工业微...
  • 2个天津聚昌食品...
  • 1个集美大学
  • 1个宁夏大学
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个宁夏农学院
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个天津大学
  • 1个中国人民解放...
  • 1个国家体育总局
  • 1个安琪酵母股份...
  • 1个工业微生物教...
  • 1个天津市轻工业...
  • 1个天津北洋百川...

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 9个国家科技支撑...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个国家重点基础...
  • 6个“十二五”国...
  • 4个天津市自然科...
  • 4个国家精品课程...
  • 3个天津市应用基...
  • 3个长江学者和创...
  • 3个国家级教学团...
  • 3个国家级精品课...
  • 3个天津市高等学...
  • 2个天津市科技计...
  • 2个天津市科技支...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个军队科研计划...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个四川省科技计...
  • 2个天津市高等学...

传媒

  • 8个中国食品添加...
  • 8个2012工业...
  • 7个中国酿造
  • 7个食品与发酵工...
  • 5个食品科学
  • 5个天津科技大学...
  • 4个山东化工
  • 4个食品科技
  • 4个广州化工
  • 4个食品研究与开...
  • 4个中国食品学报
  • 4个2015年中...
  • 3个食品工业科技
  • 3个微生物学通报
  • 3个酿酒科技
  • 2个化工新型材料
  • 2个工业微生物
  • 2个药物生物技术
  • 2个高等学校化学...
  • 2个酿酒

地区

  • 16个天津市
16 条 记 录,以下是 1-10
贾士儒
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:细菌纤维素 Ε-聚赖氨酸 发酵 发菜 聚赖氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭之磊
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:Ε-聚赖氨酸 聚赖氨酸 细菌纤维素 基因工程菌株 发菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭凤柱
供职机构:天津科技大学
研究主题:Ε-聚赖氨酸 NISIN L-赖氨酸 发酵培养基 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗晶
供职机构:天津科技大学
研究主题:NISIN 壳聚糖 烘焙食品 胶囊化 游离态
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏秦之
供职机构:天津科技大学
研究主题:L-赖氨酸 补糖 分批补料 烘焙食品 胶囊化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨萍
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:L-赖氨酸 酿酒酵母 蛋白肽 血液蛋白 畜禽血液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋庆超
供职机构:天津科技大学
研究主题:Ε-聚赖氨酸 聚赖氨酸 抑菌性能 L-赖氨酸 活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张倩
供职机构:天津科技大学
研究主题:NISIN 人白血病细胞 热稳定性 抗肿瘤药物 金丝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雪
供职机构:天津科技大学
研究主题:重质碳酸钙 自由基聚合 赖氨酸 抗坏血酸 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋萌
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:Ε-聚赖氨酸 防腐 酱腌菜 纳他霉素 NISIN
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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