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姜莎
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9
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供职机构:
中国农业大学
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发文基金:
引进国际先进农业科技计划
“十一五”国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
自动化与计算机技术
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合作作者
陈芹芹
中国农业大学食品科学与营养工程...
倪元颖
中国农业大学食品科学与营养工程...
胡雪芳
中国农业大学食品科学与营养工程...
李景明
中国农业大学食品科学与营养工程...
刘远方
中国农业大学食品科学与营养工程...
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倪元颖
供职机构:中国农业大学
研究主题:有机溶剂 苹果汁 样品前处理 电子鼻 小麦胚芽
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陈芹芹
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题:响应面法优化 电子舌 主成分分析 孜然精油 响应面法
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胡雪芳
供职机构:中国农业大学
研究主题:响应面法优化 孜然精油 分子蒸馏 啤酒 主成分分析
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李景明
供职机构:中国农业大学
研究主题:葡萄酒 白藜芦醇 多酚 有机溶剂 香气
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李淑燕
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:多糖 响应面法优化 样品前处理 有机溶剂 孜然精油
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刘远方
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题:电子鼻 样品前处理 准确率 有机溶剂 主成分分析
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刘萍
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:桦褐孔菌 植物乳杆菌 酵母培养物 共轭亚油酸 乳酸菌
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李阳
供职机构:中国农业大学
研究主题:样品前处理 致敏蛋白 有机溶剂 电子鼻 酿造
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马丽艳
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:样品前处理 有机溶剂 高效液相色谱 高效液相色谱法测定 葡萄酒
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张晓华
供职机构:中国农业大学
研究主题:样品前处理 准确率 有机溶剂 电子鼻 苹果
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