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范晓波

作品数：7 被引量：34H指数：4
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划江苏省镇江市农业重点攻关项目江苏高校优势学科建设工程项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学理学医药卫生更多>>

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地区

  • 9个江苏省
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共 10 条 记 录，以下是 1-10
马永昆
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超高压 超高压处理 固相微萃取 香气 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔凤杰
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：灰树花 抗氧化 小麦面筋蛋白 生物转化 克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋家奎
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：固相微萃取 超高压处理 镇江香醋 香气 GC-MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
上官丽娟
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：胡萝卜汁 面粉 馒头品质 馒头 配粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江霆
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超高压 超高压处理 蒜氨酸酶 大蒜 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋丹丹
供职机构：江苏大学
研究主题：超高压 超高压处理 大蒜 蒜氨酸酶 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张志才
供职机构：江苏安惠生物科技有限公司
研究主题：小麦面筋蛋白 抗氧化 生物转化 猴头菌 灵芝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王振斌
供职机构：青岛农业大学
研究主题：超声波 无花果 抗氧化活性 抗氧化 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程磊晶
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超高压加工 超高压 椰子汁 抗氧化活性 天然椰子汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马善丽
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超高压 超高压处理 固相微萃取 黑莓 SPME-GC-MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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