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陈洪彬

作品数:46 被引量:118H指数:7
供职机构:泉州师范学院更多>>
发文基金:泉州市科技计划项目福建省自然科学基金福建省高校服务海西建设重点项目更多>>
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领域

  • 43个农业科学
  • 39个轻工技术与工...
  • 22个生物学
  • 17个医药卫生
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  • 1个电气工程
  • 1个兵器科学与技...

主题

  • 26个保鲜
  • 23个龙眼
  • 23个活性
  • 23个果实
  • 19个贮藏
  • 18个荔枝
  • 17个色泽
  • 16个蛋白
  • 15个营养
  • 15个生物学
  • 15个食品
  • 13个真空干燥
  • 13个微波真空
  • 13个微波真空干燥
  • 12个动力学模型
  • 12个多糖
  • 12个热风
  • 12个荔枝果肉
  • 11个多酚
  • 11个原子

机构

  • 29个泉州师范学院
  • 25个福建农林大学
  • 3个闽南师范大学
  • 2个福建师范大学
  • 2个广东海洋大学
  • 2个漳州职业技术...
  • 2个厦门大学
  • 2个福建中医药大...
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  • 1个福建农业大学
  • 1个福建农学院
  • 1个集美大学
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  • 1个日本筑波大学
  • 1个漳州师范学院
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  • 1个中国环境科学...
  • 1个盐城工学院
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资助

  • 29个福建省教育厅...
  • 27个泉州市科技计...
  • 26个福建省自然科...
  • 25个国家自然科学...
  • 22个国家科技支撑...
  • 20个福建省高校服...
  • 15个福建省高等学...
  • 12个福建省大学生...
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传媒

  • 19个中国食品学报
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  • 17个食品科学
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  • 13个食品与机械
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  • 9个农业机械学报
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  • 8个保鲜与加工
  • 7个食品科技
  • 6个中国农业科学
  • 6个广东农业科学
  • 6个亚热带植物科...
  • 5个海洋科学

地区

  • 45个福建省
  • 2个广东省
  • 1个江苏省
  • 1个北京市
54 条 记 录,以下是 1-10
蔡英卿
供职机构:泉州师范学院
研究主题:火焰原子吸收光谱法 龙眼 RAPD分析 火焰原子吸收光谱法测定 器官
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林河通
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:果实 龙眼果实 龙眼 采后 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林艺芬
供职机构:福建农林大学
研究主题:龙眼果实 果实 采后 龙眼 果皮褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈艺晖
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:果实 龙眼果实 采后 龙眼 1-MCP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张妙霞
供职机构:泉州师范学院图书馆
研究主题:香蕉 龙眼 火焰原子吸收光谱法 火焰原子吸收光谱法测定 金属元素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李辉
供职机构:闽南师范大学
研究主题:微波真空干燥 果实 杏鲍菇 采后 1-甲基环丙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴聪杰
供职机构:泉州师范学院
研究主题:凝集素 血清 凝集活性 营养成分 红树植物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志艳
供职机构:福建农林大学
研究主题:微波真空干燥 产品色泽 热风干燥 杏鲍菇 健康环保
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王绍青
供职机构:福建农林大学
研究主题:热风干燥 微波真空干燥 产品色泽 健康环保 番木瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄美香
供职机构:福建农林大学
研究主题:微波真空干燥 产品色泽 龙眼果实 健康环保 热风干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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